Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

12 pieces

Składniki

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 369 mg

Białko 6 g

Kalorie 987 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Skin Glow Detox Juice

10min

Raspberry Peach Trifles

40min

Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)

2h 55min

Milk chocolate bars

6h 10min

Lemon slush

10min

Quick coffee sorbet

5min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Orange Pound Cake

1h 15min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Dutch Baby Pancake

20min