![Chocolate Ganache Tart with Caramel Chocolate Ganache Tart with Caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c70abd74-0eca-47de-a2e5-3d40a7c5cde1/Derivates/82f3afa7-59f8-40c5-ad8a-854a2adbf5c4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Caramel Sauce
- 9 oz sugar
- 7 oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
- 1 tsp lemon juice
- ½ oz unsalted butter
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Shortcrust Pastry
- 7 oz all-purpose flour
- 4 oz sugar
- 3 tbsp unsweetened cocoa powder
- ½ tsp baking powder
- ⅛ tsp salt
-
1
vanilla bean
lub 1 ½ tsp vanilla bean paste - 4 oz unsalted butter
- 1 large egg
Dark Chocolate Ganache
- 7 oz dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 7 oz heavy whipping cream
- fresh fruit, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 62.9 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 20 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 50.9 mg
Alternatywne przepisy
French Macarons with Blueberry Jam
1 Std. 30 Min
Bee Sheet Cake with Frosting
1h 25 min
Chocolate Hazelnut Blondies
45min
Mississippi Mud Pie
2hod. 20min
Meringue Ghosts
12sa 25 dk
Classic Yellow Cake
1 Std. 30 Min
Skillet Chocolate Chip Cookie
40 min
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2 Std.
Fruit Tart
2h 40 min
Pizza Monkey Bread
2 Std. 30 Min
Japanese Souffle Pancakes
40 min
Red Velvet Cupcakes and Cake Pops
2 Std. 30 Min