Urządzenia i Akcesoria
Pan de ajo y queso
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 raciones
Składniki
-
140 g de agua
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
-
20 g de miel
-
350 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
100 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
-
4 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de mantequilla
-
1 bola de mozzarella fresca en trozos
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
135.1 mg
Białko
6.6 g
Kalorie
614 kJ /
146 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
14.2 g
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