Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.5K rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 raciones

Składniki

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 513.9 mg

Białko 24.2 g

Kalorie 1890 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa 2024 10 Przepisów
Hiszpania

Cataluña 7 Przepisów
Hiszpania

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1h

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Allipebre de rape

45min

Fritada con pollo

1h 10min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Fideos con costilla y salchichas

50min

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min