Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 pieces

Składniki

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
225 g
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
70 g
butter, unsalted cold, cubed
225 g
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
70 g

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
450 g
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
ice cream, vanilla to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 201 mg

Białko 6 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 godz.

Ube nut pie

Ube nut pie

5 godz. 10 min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 godz. 40 min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 godz.

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1 godz. 45 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min

Checkerboard Sablés (Metric)

Checkerboard Sablés (Metric)

2 godz. 30 min

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1 godz. 30 min

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2 godz.

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108 godz. 20 min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min