Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vitela
- 1000 g vazia
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
Molho tonnata
- 350 g óleo
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 150 g atum em lata escorrido
- 15 g filetes de anchova
- 10 g alcaparras
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2547.6 kJ / 608.9 kcal
- Białko
- 34.6 g
- Węglowodany
- 0.6 g
- Tłuszcz
- 52.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 876.4 mg
Alternatywne przepisy
Mexilhão thai
25min
Pão preto
2 Std.
Pão de chocolate
Brak ocen
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 min
Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6
Brak ocen
Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz
Brak ocen
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Brak ocen
Moqueca de camarão
1 godz.
Sorbet de limão
8h 30min
Alfajor
1 Std. 20 Min
Caldo de pato com noodles e nabiças
50 min
Camarão afrodisíaco
20 min