Skandinavískt rúgbrauð

Skandinavískt rúgbrauð

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 27 godz.

20 sneiðar

Składniki

vatn
sykur
30 g
þurrger
2 tsk
rúgmjöl
300 g
hveiti
100 g
rúgkjarnar
300 g
sólblómafræ
100 g
graskersfræ
80 g
hörfræ
50 g
AB mjólk (buttermilk)
220 g
dökkur bjór
180 g
sjávarsalt
2 tsk
haframjöl for sprinkling
1 msk

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 sneið

Białko 6.7 g

Kalorie 866 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Haust 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia með tómötum

Brak ocen

Glútenfrítt brauð

2 godz. 30 min

Fléttubrauð

Brak ocen

Hvítlauks- og kryddjurtabrauð

1 godz. 10 min

Brioche

5 godz.

Morgunverðahorn

3 godz. 5 min

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

2 godz. 45 min

Hamborgarabrauð

2 godz. 20 min

Heilhveitibrauð

3 godz. 20 min

Beyglur

1 godz. 20 min

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

1 godz.

Jólabrauð

2 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie