Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.5 20 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

40 porciones

Składniki

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 6 mg

Białko 1 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DÚO DINÁMICO 15 Przepisów
Meksyk

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de frutos rojos con chipotle

2 godz.

Pastel de tres leches con rompope

2 godz.

WoW mini pizza TM6

2 godz.

Pasta para pay

1 godz.

Betún de chocolate

10 min

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5 min

Sandwich helado de vainilla

14 godz.

Strudel de manzana

1 godz. 45 min

Pastel triple chocolate en capas

2 godz. 30 min

Panquecitos de nuez y vainilla

1 godz.

Pizza de Nápoles

1 godz.

Rosca de naranja

1 godz. 30 min