Urządzenia i Akcesoria
Tangzhong Milk Bread
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
12 slices
Składniki
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
108 mg
Białko
5 g
Kalorie
649 kJ /
155 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
26 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguettes
3 Std. 45 Min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2 Std.
Maple Caramel Rolls
3 Std. 40 Min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Braided Milk Bread
2 Std. 20 Min
Mantou Buns with Soya Milk
1 Std. 35 Min
Super Soft Butter And Milk Buns
2 Std. 40 Min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Florida Cuban Rolls
3 Std.
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Hokkaido Milk Loaf
4 Std. 20 Min
Artisan Bread (Betty)
4 Std. 35 Min