Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

12 parts

Składniki

Pâte

100 g de beurre surgelé, en morceaux
100 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé
20 g de lait
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Garniture

8 asperges vertes coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
500 g d'eau
½ échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Finition

30 g de moutarde
8 tranches de jambon sec (prosciutto)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 3.7 g

Kalorie 610 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asperge 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Œufs croustillants et chou

Brak ocen

Délice d'été pêche-abricot

Brak ocen

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Brak ocen

Hornazo

Brak ocen

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10 min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 min

Soupe d'asperges au citron

55 min

Confiture à la fraise

1 godz. 5 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Pesto au basilic

10 min

Sabayon

15 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 godz. 10 min