Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 adag

Składniki

Marhahúsos-sörös ragu

extraszűz olívaolaj
40 g
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
600 g
só
1 tk
bors, őrölt
2 csipet
hagyma darabokra vágva
150 g
kukorica keményítő
15 g
víz
250 g
póréhagyma szeletelve
150 g
barna sör
330 g
kakukkfű levél, friss
1 tk
Worcestershire szósz
1 ek
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)

A lepény és az összeállítás

búzaliszt
150 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
65 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
½ tk
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 adag

Białko 39 g

Kalorie 2711 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alap szakácskönyv 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Gyors Thai csirke curry

40 min

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Mackó burgerek

2 godz.

Marharagu makarónival

30 min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Bárányborda korona

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie