Wersje kompatybilne
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masové kuličky:
- 40 gramů rohlíků, starších, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 800 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů brambor, na kousky
Kaparová omáčka:
- 200 gramů smetany
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 50 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů kaparů, nakládaných, okapaných
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 2406 kJ / 575 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 48.6 g
- Tłuszcz
- 33.4 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rybí polévka se zeleninou
30 min
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Petrželový nápoj
5 min
Tuňák s bramborem po baskicku
30 min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20 min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 Std. 20 Min
Okurková polévka s krevetovým špízem
35 min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Brak ocen
Slávky alla Medoc
50 min
Opilý čokoládový mousse
1hod. 30min