Urządzenia i Akcesoria
No fail béchamel
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
600 g
Składniki
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 600 g
Sód
1287.4 mg
Białko
21.3 g
Kalorie
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Tłuszcz
50.7 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
32.3 g
Węglowodany
59.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème pâtissière
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Custard
10 min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Crème anglaise
15 min
Hollandaise
15 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Homemade Custard
15 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Quick béchamel sauce
15 min
Yoghurt with red berry coulis
13 godz. 20 min