![Gemüseplatte mit heller Sauce Gemüseplatte mit heller Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A957359-BB1D-473C-8349-462E5A89F792/Derivates/BB61ECC1-93FF-476E-8475-DF2A74E60A3D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gemüseplatte mit Reis
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 - 250 g Reis
- 2 Kartoffeln (ca. 200 g), geachtelt
- 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechten Stücken oder Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)
Helle Sauce
- 2 EL Weizenmehl (30 g)
-
100
g Schmand
lub 100 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern - 1 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1834 kJ / 438 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 5.3 g
Alternatywne przepisy
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 Min
Fruchteis
5 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Kartoffeln, gekocht
35 min
Gedünstetes Gemüse
20 min
Putenrouladen mediterran
45 Min
Käse-Sahne-Nudeln
25 min
Bunte Gemüseplatte
20 min
Rohkost, gemischt
10 min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40 min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min