Mango Chutney

Mango Chutney

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portion

Składniki

Piment, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Vollrohrzucker
150 g
Weissweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 Portion

Białko 9 g

Kalorie 9540 kJ / 2280 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 555 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Vanillejoghurt

12 godz. 30 min

Schweizer Cake

15 godz.

Ghee

20 min

Sauce béarnaise

20 min

Ingwer-Chili-Dressing

5 min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 min

Lemon Curd

1 godz.

Mango-Chutney

1 godz.

Gefrorener Erdbeer-Daiquiri

10 min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 godz. 15 min

Zabaglione

15 min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 godz.