Przejdź do głównej treści Szukaj
Mango-Chutney

Mango-Chutney
4.8 67 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Einmachgläser
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • roter Chili, frisch
    1
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Wasser
    20 g
  • Rohrzucker
    250 g
  • Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
    2
  • Apfelessig
    60 g
  • Weissweinessig
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Rosinen
    80 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Einmachglas

Białko 2 g
Kalorie 1703 kJ / 407 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gurken-Zitronen-Sorbet

4.5(42)

9h 15min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

4.8(32)

5min

Kaffee-Sabayon

5.0(2)

10min

Birnensenf mit Rosmarin

3.0(2)

45min

Ghee

4.2(20)

20min

Garam Masala (Gewürzmischung)

5.0(20)

10min

Citronette und Vinaigrette

3.0(7)

10min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

4.7(81)

3h

Kürbiskern-Salatsauce

4.4(107)

10min

Schwimmende Inseln

4.1(20)

40min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

4.4(13)

45min

Zwiebel-Chutney

4.8(81)

24h