Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porsiyon

Składniki

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 43.5 g

Kalorie 2653 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 22.4 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Çorba ve Pilavlar 25 Przepisów
Turcja

Ramazan Sofraları 29 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 Min

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1 Std. 20 Min

Ispanak Başı

40 Min

Kabak Lazanya

45 Min

Buharda pişmiş ıspanak

15 Min

Pastırmalı Patates Salatası

45 Min

Midyeli Penne

1 Std. 5 Min

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

1 Std. 15 Min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 Std. 10 Min

Karides Sote

10 Min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 Min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 Min