Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2028 mg

Białko 49 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Quick Thai Chicken Curry

40 min

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

Pork Pilaf

45 min

Basic White Long Grain Rice

35 min

Wild Rice Pork Pilaf

1 godz. 10 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 godz.

Ceviche

1 godz. 10 min

Spiced Beef Sausages

40 min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 min

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2 godz. 55 min

Steamed Sunny Side Up Eggs

20 min