Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Wartości odżywcze
- na 350 g
- Kalorie
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Białko
- 8.8 g
- Węglowodany
- 2.8 g
- Tłuszcz
- 213.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 132.4 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 1211.8 mg
Alternatywne przepisy
Huevos Benedict
30min
Crema de tomate
30min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Texturas de gin-tonic
10 Std. 40 Min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Risotto
30min
Mantequilla Café de París
10min
Salsa bearnesa
15 Min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Pesto
10min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min