Holandská omáčka

4.7 100 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 porce

Składniki

250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porce

Białko 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tłuszcz 227 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Základní kuchařka 189 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 godz.

Créme brulée

Créme brulée

1 godz. 50 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 godz. 20 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 godz.

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Karlovarské knedlíky

Karlovarské knedlíky

50 min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 min