Albóndigas en salsa de jitomate

4.6 204 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

Albóndigas

40 g de pan en trozos
40 g de leche
6 - 12 hojas de perejil fresco
1 diente de ajo (opcjonalnie)
400 g de carne molida de res
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
aceite para engrasar

Salsa de jitomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla en mitades
20 g de aceite de oliva extra virgen
600 g de jitomate triturado
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1037 mg

Białko 23 g

Kalorie 1677 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45min

Agua de pepino con limón y chía

25min

Espagueti rojo

20min

Pescado a la veracruzana

30min

Frijoles de la olla

2h

Salpicón de pollo

25min

Caldo de pollo con fideos

35min

Atole de Avena

20min

Adobo con carne

50min

Pollo al cilantro

35min

Sopa de calabacitas

40min

Agua de pepino, limón y menta

5min