Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
6 porties

Składniki

Rijst basis
  • witte rijst
    300 g
  • water
    900 g
  • ei
    1
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zachte boter
    40 g
Zalm
  • Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
    50 g
  • verse bladpeterselie enkel de blaadjes
    2 takjes
  • zachte boter
    40 g
  • bloem
    40 g
  • currypoeder
    1 ½ tl
  • volle melk
    320 g
  • mayonaise (zie Tips)
    50 g
  • ei
    1
  • citroensap (ong. 1 citroen)
    40 g
  • gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
    200 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zout volgens smaak
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
  • sesamzaad (opcjonalnie)
    ½ tl

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 19.3 g
Kalorie 2127 kJ / 506 kcal
Tłuszcz 26.3 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 48.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...