Moravské koláče

4.9 537 rating
Przygotowanie 2 godz. 30 min
Czas całkowity 3 godz.
36 kusů

Składniki

Těsto:
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 120 gramů cukru
  • 250 gramů mléka
  • 500 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla
  • 3 žloutky
  • 1 - 2 čajové lžičky soli nebo dle chuti
  • 1 polévková lžíce rumu
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
Tvarohová náplň:
  • 500 gramů tvarohu na pečení
  • 4 balíčky vanilkového cukru
  • 2 polévkové lžíce rumu
  • 1 žloutek
  • citrónová kůra, strouhaná z jednoho bio citrónu
Maková náplň:
  • 120 gramů máku
  • 15 gramů másla
  • 40 gramů cukru
  • 150 gramů mléka
  • 1 polévková lžíce rumu
  • citrónová kůra z jednoho bio citrónu
Drobenka a dokončení
  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 100 gramů másla na kousky
  • 50 gramů cukru
  • 1 vejce rozšlehané, na potření koláčků
  • rozinky na ozdobu
  • mandle, loupané napůl, na ozdobu

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 36 kusů

Białko 194.1 g
Kalorie 32827 kJ / 7841 kcal
Tłuszcz 368 g
Błonnik 60 g
Węglowodany 844.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...