Przejdź do głównej treści Szukaj
Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto
2.2 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinatura
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2006 mg
Białko 13.8 g
Kalorie 1105.3 kJ / 264 kcal
Tłuszcz 18.2 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50 Min

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50 Min

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2 Std. 40 Min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

3.3(12)

1 Std. 10 Min

Contorno di zucchine sottovuoto

3.6(27)

30 Min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8(23)

2 Std. 30 Min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6(50)

5 Std. 30 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 Std. 30 Min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1 Std. 20 Min

Patate Sottovuoto

4.6(32)

2 Std.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(41)

1 Std. 10 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(122)

1 Std. 30 Min