Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marináda
- 400 - 500 gramů vepřové panenky, na 1 x 10 cm proužky
- 20 gramů omáčky hoisin
- 5 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
Omáčka s fazolemi
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky (opcjonalnie)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
-
60
gramů sójové omáčky
lub 60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari - 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 polévková lžíce rýžového vína (opcjonalnie)
- 80 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
Rýže a zelenina
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1000 gramů vody
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 230 gramů konzervovaných bambusových výhonků, scezených
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 20 - 30 gramů jarní cibulky, nadrobno nasekané, na ozdobu
- 1 - 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1726 kJ / 411 kcal
- Białko
- 33.8 g
- Węglowodany
- 55.2 g
- Tłuszcz
- 3.7 g
- Błonnik
- 9.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Krůtí plátky na houbách
50 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min.
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1h 40 min.
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Brak ocen
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky
40min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.