Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

2.6 5 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 porcí

Składniki

Marináda
  • 400 - 500 gramů vepřové panenky na 1 x 10 cm proužky
  • 20 gramů omáčky hoisin
  • 5 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička mletého zázvoru
Omáčka s fazolemi
  • ½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
  • 60 gramů sójové omáčky
    60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 čajová lžička sezamového oleje
  • 1 polévková lžíce rýžového vína (opcjonalnie)
  • 80 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru
Rýže a zelenina
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
  • 1000 gramů vody
  • ¾ - 1 čajová lžička soli
  • 150 gramů brokolicových růžiček
  • 230 gramů konzervovaných bambusových výhonků scezených
  • 250 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
  • 20 - 30 gramů jarní cibulky nadrobno nasekané, na ozdobu
  • 1 - 2 snítky čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 33.8 g
Kalorie 1726 kJ / 411 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Błonnik 9.7 g
Węglowodany 55.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...