Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 82 g
- Błonnik
- 9.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Jahodový koláč
13 godz. 55 min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1sa
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 godz. 5 min
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
Brak ocen
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1sa
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 dk
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 dk
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40 dk
Bramborové placky
12 godz.
Vejce na páře á la flamenca
25 dk
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1sa
Sorbet z lesních plodů
5 dk