Urządzenia i Akcesoria
Sauce Béarnaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
1 Tasse
Składniki
-
Schalotte halbiert50 g
-
Estragon, frisch abgezupft1 Zweiglein
-
Weißwein trocken50 g
-
Weißweinessig (vorzugsweise Estragonessig)1 EL
-
Butter in Stücken200 g
-
Eigelb4
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Tasse
Białko
15 g
Kalorie
7666 kJ /
1833 kcal
Tłuszcz
192 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Das Kochbuch
131 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Béchamelsauce
15 min
Sauce Béarnaise
20 min
Sauce béarnaise
20 min
Schnelle Käsesoufflées
45 min
Mangochutney
1 godz. 20 min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1 godz.
Spaghetti Carbonara
35 min
Risotto
30 min
Quiche Lorraine
50 min
Mayonnaise
5 min
Sauce Hollandaise
15 min
Schokoladenmousse
3 godz. 20 min