
Urządzenia i Akcesoria
Caramel sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see Tip)1 tsp
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
vinegar1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
460.9 kcal /
1935.5 kJ
Białko
1.1 g
Tłuszcz
24.3 g
Węglowodany
63.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
15.8 g
Sód
10.5 mg