Caramel sauce

3.9 43 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 10.5 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min

Easy marshmallows

4 godz. 25 min

Custard horns

1 godz. 45 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

"To die for" mini pavlovas

2 godz. 40 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Lemon meringue cupcakes

1 godz. 30 min

Quick fruit sorbet

10 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Tuna sushi rolls

1 godz. 25 min