
Urządzenia i Akcesoria
Zuppa al vino
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
di carote geschält, in Stücken (3 cm)100 g
-
di porro in Stücken (3 cm)100 g
-
di acqua400 g
-
di vino bianco (z. B. Chasselas)300 g
-
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
-
di mezza panna per salse, con 25% di grassi100 g
-
tuorli d'uovo2
-
di paprica1 pizzico
-
di sale nach Belieben1 pizzico
-
di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
-
di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen½ mazzetto
-
pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)1
-
uovo verklopft1
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
473 kcal /
1976 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
32 g