Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 min

Zuppa di verdure con orzo perlato

1 godz. 15 min

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 min

Vin brûlé bianco

20 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 godz. 30 min

Panini del 1° Agosto

1 godz. 10 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Maccheroni dell'alpigiano

45 min