Canelones

Canelones

4.8 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 raciones

Składniki

100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en gajos
2 dientes de ajo
2 tomates maduros en cuartos

150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
200 g de pechuga de pollo en dados
200 g de carne de ternera en trozos
200 g de carne magra de cerdo en dados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
30 g de coñac o brandy
50 g de harina
200 g de leche
20 - 25 placas de canelones

Salsa bechamel

60 g de mantequilla
60 g de harina
750 g de leche
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 pellizcos de nuez moscada molida

Para gratinar

50 g de queso rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 29.44 g

Kalorie 2019 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 27.13 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pan bao

2 Std. 25 Min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2 Std. 40 Min

Mermelada de arándanos

45 Min

Corona de galletas de Navidad

12 Std.

Helado de frambuesa al aroma de clavo

10 Std.

Yogur griego en Varoma

13 Std.

Lasaña de atún y bechamel

1 Std. 45 Min

Salsa de caramelo

1 Std. 30 Min

Galletas calientes de chocolate y nubes

1 Std. 50 Min

Chocolate a la taza

10 Min

Huevos rellenos con atún

25 Min

Empanada de bonito

1 Std. 20 Min