Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.4 51 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 unidades

Składniki

150 g de jamón serrano
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 130.1 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 312.2 kJ / 74.6 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bechamel

15 Min

Tortitas americanas

50 Min

Pan rallado para panes

45 Min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9 Std. 20 Min

Croquetas de gambas

9 Std. 10 Min

Croquetas de jamón serrano

10 Std.

Croquetas de centollo

7 Std.

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 Std. 30 Min

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12 Std. 50 Min

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min