Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
lub 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1817 kJ / 435 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Licor de caramelo
72h
Honeycomb
1h 30min
Mistura de especiarias de Natal
5 min
Caramelos salgados com amêndoa
1 Std. 45 Min
Molho béchamel
15 Min
Gelado de caramelo salgado
14ωρ.
Molho de caramelo
1h 30min
Lemon curd
20min
Crocante de amendoim
1h 30min
Caramelos
2h
Caramelo líquido
35 min
Ovos-moles de 8 gemas
45 Min