Gefüllte Focaccia

Gefüllte Focaccia

4.6 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 Portionen

Składniki

Erdäpfel und Eier kochen

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Eier (Größe M)
3

Focacciateig

Wasser kalt
150 g
Milch
150 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt
460 g
Salz
2 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl und etwas mehr für die Hände
8 EL

Füllung

Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken
½
Wasser
500 g
Salz
2 Prisen

Fertigstellung

Mayonnaise (siehe Tipp)
200 - 250 g
Paradeiser in dünnen Scheiben
2
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
200 g
Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g

Kalorie 2939 kJ / 703 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food Truck 25 Przepisów
Austria

Satt & Zufrieden 14 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2 godz. 30 min

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3 godz.

Geister-Pizza

1 godz. 45 min

Teuflische rote Augen

40 min

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2 godz. 20 min

Kräuterzuckerl

1 godz. 10 min

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1 godz. 50 min

Prohibition Punsch

5 min

Grapefruit-Minze-Drink

1 godz. 45 min

Schokoladen Fudge mit Pistazien

2 godz. 20 min

Schoko-Nuss-Pralinen

2 godz.

Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

1 godz. 5 min