Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.6 71 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 4 g
Kalorie 669 kJ / 200 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Brioche

4.6(50)

5 godz.

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

3.3(3)

11 godz. 5 min

Sugar icing

4.1(8)

5 min

Marble Cake

4.4(155)

2 godz. 10 min

Baguettes

4.8(257)

3 godz. 45 min

Rye Flatbreads

4.6(11)

2 godz. 10 min

Pizza Margherita

4.5(66)

2 godz. 10 min

Hokkaido Milk Loaf

4.5(80)

4 godz. 20 min

Marble cake

4.2(105)

2 godz. 10 min

Brownies

4.3(222)

50 min

Fresh Fruit Tarts

4.5(48)

7 godz. 5 min

Chocolate Brioche Buns

4.5(59)

4 godz. 45 min