Illinois Pierogi

4.1 11 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

50 pieces

Składniki

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2 g

Kalorie 439 kJ / 105 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipe Road Trip 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Pizza Dough

1 godz.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Red, White and Blueberry Ice Cream Cake

48 godz.

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Brak ocen

Kringle

2 godz. 30 min

Strawberry Shortcakes

45 min

Margherita Pizza

2 godz. 10 min

Cheesy Crust Pizza

2 godz. 20 min

Roasted Vegetable Pizza

1 godz. 20 min

Four Cheese Pizza

25 min

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min