Illinois Pierogi

4.1 11 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

50 pieces

Składniki

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2 g

Kalorie 439 kJ / 105 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipe Road Trip 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pizza Dough

1h

Cheesecake

1h 30min

Guava Paste Cookies

45min

Lemony Bunny Bread Rolls

2h 40min

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

1h 25min

Italian Sausage Pretzel Rolls

2h 50min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2h 15min

Peach Yogurt Ice cream

20min

Blueberry Cobbler

1h

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Baked Crab Dip

15min

New Orleans Style Cheesecake

6h 5min