Floating Islands

4.5 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

whole milk
10 oz
egg yolks from large eggs
4
salt (opcjonalnie)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Meringue Islands

sugar
1 oz
egg whites from large eggs
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opcjonalnie) (see Tip)
1 oz
chopped pistachios, unsalted (opcjonalnie)
1 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Baked Spinach and Eggs

Baked Spinach and Eggs

35 Min

Cauliflower Gratin

Cauliflower Gratin

55 Min

Rice Pudding

Rice Pudding

1 Std. 10 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Berry Mousse

Berry Mousse

4 Std. 50 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Apple Tart

Apple Tart

1 Std.

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Apple Cake

Apple Cake

1 Std.