![Leberkäseburger Leberkäseburger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15C37F15-8B34-4F94-87FC-A3E321C60481/Derivates/05d9f3f8-51b6-40bf-ab14-b357f9e0ecec.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Laugenbuns
- 550 g Mehl
- 275 g Milch
- 1 Ei
- 60 g Butter, in Stücken
- 2 Prisen Zucker
- 1 TL Salz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 geh. TL Natron (z. B. Kaisernatron)
- 50 g Wasser, kochend
Leberkäse und Fertigstellung
- 4 geh. TL Meerrettich aus dem Glas, gerieben (z.B. Steirer Kren)
- 200 g Crème fraîche
- 5 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rettich, weiß, lang, in Stücken
- 10 g Essig
- 10 g Öl
- 1 TL Senf
- schwarzer Sesam zum Bestreuen
- 8 Blätter Eisbergsalat
- 4 Gewürzgurken, längs, in dünnen Scheiben
- 400 g Leberkäse, in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
- 8 Radieschen, in dünnen Scheiben
- 8 EL Röstzwiebeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2747 kJ / 657 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 4.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35min
Knusprige Baconschnitten
3hod. 40min
Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat
55 min
Käse-Schinken-Röllchen
1h 20min
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 godz. 15 min
Toasties "Welsh rarebit"
40min
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Schinkenswirls
1h 20min
Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco
3h 30 min
Bavarian Wrap
10min
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1 godz.
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35min