Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.7 26 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones

Składniki

Queso rallado
  • 50 g de queso parmesano en trozos
Ñoquis
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
  • 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de queso cheddar
  • 300 g de queso cheddar
  • 25 g de mantequilla
  • 15 g de harina
  • 200 g de leche entera
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 629.8 kcal / 2632.8 kJ
Białko 24.3 g
Tłuszcz 38.8 g
Węglowodany 45.9 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...