
Urządzenia i Akcesoria
Papas de sarrabulho
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 doses
Składniki
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farinha de milho branca150 g
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água mais q.b. p/ cozer1000 g
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carne de vaca p/ cozer cortada em pedaços200 g
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presunto cortado em pedaços75 g
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chouriço cortado em pedaços80 g
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perna de frango s/ pele1
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ossos de suã cortados em pedaços200 g
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entremeada100 g
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sangue de porco500 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
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piripíri1 pitada de
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cominhos em pó½ c. chá de
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
426.1 kcal /
1782.9 kJ
Białko
34.7 g
Tłuszcz
23.2 g
Węglowodany
19.1 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Sód
862.3 mg