![Steamed Cabbage and Pork Dumplings Steamed Cabbage and Pork Dumplings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74A5BEA0-52A3-4B8F-85C6-5BEF23D540B4/Derivates/AADC009F-DED8-4046-B935-49383014A708.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Yellow Dumpling Wrappers
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 3 oz water, divided
- 2 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 pinch salt
Cabbage Dumplings
- 5 ½ oz napa cabbage, diced (1 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (approx. 2 carrots)
- ½ tsp salt, to taste
- 2 ½ oz dried bean curd, broken into pieces
- ½ oz dried mushrooms
- ½ oz ginger, peeled, cut into pieces
- 2 tsp sugar
- 1 tsp black sesame oil
- ¼ tsp ground white pepper
- ½ tsp glutinous rice flour
- 20 oz water
Pork Dumplings
- ½ oz green onions, cut into pieces
- 1 tsp oyster sauce
- 1 tsp black sesame oil
- ½ tsp chicken stock paste, to taste
- 9 oz ground pork, broken into pieces
- 20 store-bought dumpling wrappers (round)
- ponzu sauce, to serve
- fresh red chilies, sliced, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 368 kJ / 88 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Butter Chicken
4 godz. 5 min
Cheesecake (Baked)
7h 20min
Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
2h 15min
Chinese Long Beans with Pork
25 Min
Browning 12.5 oz Shallots
Brak ocen
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1 Std.
Garlic Shrimp and Grits
1 Std. 10 Min
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
1 Std. 10 Min
Mashed Potatoes
50 Min
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 Min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)
2h 30min
Basic Jasmine Rice
35 Min