Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

3.8 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

20 portions

Składniki

Yellow Dumpling Wrappers

carrots cut into pieces
2 oz
water divided
3 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 ½ oz
salt
1 pinch

Cabbage Dumplings

napa cabbage diced (1 in.)
5 ½ oz
carrots cut into pieces (approx. 2 carrots)
4 oz
salt to taste
½ tsp
dried bean curd broken into pieces
2 ½ oz
dried mushrooms
½ oz
ginger peeled, cut into pieces
½ oz
sugar
2 tsp
black sesame oil
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
glutinous rice flour
½ tsp
water
20 oz

Pork Dumplings

green onions cut into pieces
½ oz
water divided
21 oz
oyster sauce
1 tsp
black sesame oil
1 tsp
chicken stock paste to taste
½ tsp
ground pork broken into pieces
9 oz
store-bought dumpling wrappers (round)
20
ponzu sauce to serve
fresh red chilies sliced, to garnish

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 368 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chinese New Year 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Artisan Bread (Betty)

4 godz. 35 min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 min

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

White Bread

6 godz.

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9 godz. 5 min

Braised Trotters

1 godz. 10 min

English Muffins

3 godz. 10 min

Sourdough Bread

23 godz.

Boiled Eggs

20 min

Rustic Bread

2 godz.

Mashed Potatoes

50 min