Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.7 75 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

14 piezas

Składniki

Masa para empanadas

100 g de agua
175 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
½ cdita de sal fina
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo

Relleno de pollo y empanadas

60 g de cebolla
1 diente de ajo
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (3 cm)
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
8 de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
1 cda de puré de jitomate
1 cdita de paprika, ahumada y molida
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
¼ - ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
harina de trigo para espolvorear
leche para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 7.6 g

Kalorie 961.1 kJ / 229.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nidos de Pascua de merengue

3 Std. 20 Min

Pan pita

1 Std. 30 Min

Mazapán de almendras

5 Min

Yogur natural

11 Std. 10 Min

Masa para pasta fresca

1 Std.

Merenguitos

1 Std. 20 Min

Pan pita

1 Std. 50 Min

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40 Min

Empanadas argentinas

1 Std. 50 Min

Pan artesanal

5 Std.

Entraña de ternera con chimichurri

30 Min