Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.7 78 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

14 piezas

Składniki

Masa para empanadas

100 g de agua
175 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
½ cdita de sal fina
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo

Relleno de pollo y empanadas

60 g de cebolla
1 diente de ajo
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (3 cm)
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
8 de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
1 cda de puré de jitomate
1 cdita de paprika, ahumada y molida
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
¼ - ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
harina de trigo para espolvorear
leche para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 7.6 g

Kalorie 961.1 kJ / 229.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Trenza de pan de leche

2h 20min

Nidos de Pascua de merengue

3h 20min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Hawaii en las rocas

15min

Huevos medios suaves (6 piezas)

20min

Mazapán de almendras

5min

Yogur natural

11h 10min

Empanadas argentinas

1h 50min

Pan pita

1h 50min

Souffle de limón

40min

Mermelada de chile jalapeño rojo

1h

Entraña de ternera con chimichurri

30min