Urządzenia i Akcesoria
Bolo-rei de enchidos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
1700 g
Składniki
-
leite mais q.b. p/ pincelar100 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar540 g
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ovos4
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manteiga à temperatura ambiente100 g
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cerveja50 g
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aguardente25 g
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azeite50 g
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laranja só a raspa1
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chouriço de sangue cortado em pedaços100 g
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chouriço de cebola cortado em rodelas100 g
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chouriço de porco preto cortado em rodelas80 g
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chouriço mouro cortado em rodelas100 g
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presunto fatiado cortado em pedaços80 g
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salpicão cortado em pedaços100 g
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bacon fatiado cortado em pedaços80 g
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amêndoa c/ pele50 g
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pinhões50 g
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alecrim só as folhas1 pé de
-
Orégãos q.b. p/ guarnecer
-
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
-
Pimenta q.b. p/ guarnecer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
13 g
Kalorie
1754 kJ /
420 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
24 g
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