Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brandteig
- 140 g Wasser
- 140 g Milch
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 210 g Mehl
- 4 Eier
Füllung
- 100 g Blaubeeren, TK, aufgetaut und abgetropft
- 100 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken
- 300 g Mascarpone
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
Guss und Fertigstellung
- 50 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 50 g Sahne
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 EL Honig
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 759 kJ / 181 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pandoro
3h
Gemüse-Leber-Torte
1 godz. 50 min
Éclairs
4h
Panettone mit Schokostückchen
4 Std. 30 Min
Nuss-Karamell-Creme-Torte
12klst
Eclairs mit Karamellcreme
4h
Flockentorte
2h 25min
Eclairs
2h 30min
Zitronen-Baiser-Torte
2h 10 min
Himbeertarte mit Mandeln
2h 30min
St. Petersburg - Joschiki
2h 55min
Prinzregententorte
3 Std. 30 Min