![Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/429E2207-288B-4968-8E79-BB4547C3E160/Derivates/8e3d0b84-1f18-4ca9-ba0c-f289c2aa4471.jpg)
Wersje kompatybilne
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
lub vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
lub olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Białko
- 28.5 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 72 g
Alternatywne przepisy
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Mushroom Stroganoff
30min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Seafood Stew with Rice
30min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Shrimp Yakisoba
35min
Crab & Prawn Linguine
25min
Miso Carbonara Udon
25min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Cheeseboard Spaghetti
45min
Spaghetti alla Puttanesca
35min