
Urządzenia i Akcesoria
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 45 min
12 raciones
Składniki
Nata montada
-
50 g de azúcar
-
250 g de nata (35% de grasa)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
-
50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
-
300 g de leche
-
2 huevos
-
30 g de azúcar
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
362.5 kcal /
1515.4 kJ
Białko
6.5 g
Tłuszcz
23.7 g
Węglowodany
30.7 g
Błonnik
3.2 g