
Urządzenia i Akcesoria
Marzipan-Mohn-Franzbrötchen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
20 Stück
Składniki
-
Milch140 g
-
frische Hefe25 g
-
Zucker100 g
-
Eier (Kl. M), davon 2 getrennt4
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken125 g
-
Mohn30 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken400 g
-
Weinbrand20 g
-
Bittermandelaroma4 Tropfen
-
Aprikosenkonfitüre150 g
-
Wasser20 g
-
Hagelzucker20 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
320 kcal /
1340 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
37 g