Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel

Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

6 portions

Składniki

Candied Almonds

egg whites from large eggs
2
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
whole raw almonds skin on
8 oz
sugar
5 oz

Crème Fraîche Ice Cream

whole milk
12 oz
heavy whipping cream
2 oz
nonfat powdered milk
1 oz
sugar
2 oz
corn starch
½ tsp
crème fraîche
2 oz
vanilla bean paste
1 heaping tsp

Salted Caramel

unsalted butter
3 oz
heavy whipping cream
5 oz
sugar
2 oz
brown sugar
4 oz
salt or to taste
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 279 mg

Białko 7 g

Kalorie 1657 kJ / 396 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 18.9 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Cream 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curry Ketchup

30min

Orange Sorbet with Sparkling Wine

8h

Spam Croquettes with Tomato Sauce

45min

Chocolate Chews

1h 40min

Yam Gratin

30min

Chocolate Hazelnut Calzone with Bananas

1h 20min

Smoked Chocolate Mousse

45min

Chocolate Decadence Muffins

1h

Layered Caramel Flan

6h

Chocolate Marquise

4h 55min

Apricot Jam

20min

Chocolate Ice Cream

36h