Wersje kompatybilne
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
lub 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 1997 kJ / 477 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tradiční taiwanské meat floss
Brak ocen
Piškot se srdíčkem
3h
Šťavnaté ovoce z papiloty
20 min
Barevné perníčky s marcipánem
Brak ocen
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1 godz. 45 min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Brak ocen
Hrušky v červeném víně
Brak ocen
Zabaione
15 min
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7h 45 min
Krabí balíčky
Brak ocen
Pekanové košíčky
4h 40min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min