Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 10 godz.

6 Portionen

Składniki

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 909 kcal / 3788 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 58 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Krokant

Krokant

1 godz. 30 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

15 min

Karamellsauce

Karamellsauce

1 godz. 30 min

Tarte au Vin cuit

Tarte au Vin cuit

45 min

Wiener Schoggi-Sablés

Wiener Schoggi-Sablés

50 min

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

1 godz. 15 min

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35 min

Erdbeerpudding

Erdbeerpudding

2 godz. 10 min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1 godz. 10 min

Überbackener Cheesecake

Überbackener Cheesecake

3 godz. 10 min

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30 min